ДепартаментАдминистрация и управление

Галерия УниАрт


Организатори:
Секция „Туризъм“, департамент „Администрация и управление“, Център за кариерно развитие при НБУ и Фондация New Norm Hospitality

Вдъхновени от света: Седмица на Туризма в Нов български университет“
11:20 - 12:50 ч. Панел 1. Управление на хотелиерската индустрия
13:00 - 14:20 ч. Панел 2. F&B Operations 
14:40 - 16:00 ч. Панел 3. Технологиите в туризма

Лектори:
Панел 1. Атис Захаранс – Hayat Sofia; Абукак Ену – Intercontinental Hotel Sofia
Панел 2. Филип Спасов – Лагард; Любо Койчев – HRC Bulgaria; Кристиян Георгиев – New Norm Hospitality, Аглика Адамова - HR Happy
Панел 3. Пламен Манев – Hype Software; Антон Михалев – Eurodesign; Мирослава Райковска – HRS Bulgaria.


Модератори:
доц. д-р Ирена Емилова
доц. д-р Теодора Ризова
доц. д-р Милена Караилиева
гл. ас. д-р Маргарита Мишева
гл. ас. д-р Виолета Донева-Янкулова
Борис Лефтеров

Участници:
Експерти от бизнеса, студенти, кандидат - студенти и алумни на НБУ

В седмицата на туризма от 09.12 – 12.12.2024 г. ще бъдат разгледани интересни и полезни теми, свързани с туристическия бизнес, представени от висок ранг специалисти в хотелиерската и туроператорската сфера.

На 12, декември 2024 г. в галерия УниАрт ще се проведат три поредни срещи на различни теми, които ще включват:

Топ мениджмънтът в хотелиерската индустрия - Среща с генерални мениджъри на столични хотели” предлага ценен поглед върху управленските практики на водещи чуждестранни и местни хотелски брандове.

F&B Operations – среща с управители на ресторанти и главни готвачи на популярни заведения в страната - обмен на опит и успешни практики в управлението на хранителни и напиткови операции, насочена към оптимизация на процеси, подобряване на клиентското преживяване и развитие на иновативни кулинарни концепции.

Технологиите в туризма - разглежда въздействието на новите технологии върху туристическата индустрия и тяхната роля в подобряването на клиентското преживяване и оптимизацията на операциите. 

Тема 1. Атис Захаранс – Клъстър Генерален Мениджър Хаят София и Хаят Правец; Абубак Ену – Генерален Мениджър Интерконтинентал София;

Тема 2. Филип Спасов от Лагард; Любо Койчев - Програмен директор HRC България; Кристиан Георгиев - New Norm Hospitality;

Тема 3. Пламен Манев - Директор на Hype Software; Антон Михалев - Директор на Eurodesign; Мирослава Райковка - Генерален Мениджър на HRS Bulgaria